La mer regorge de délicieux produits absolument excellents pour la santé tant ils recèlent de qualités nutritives et gustatives. Il existe d'ailleurs différents types d'algues consommables et que l'on trouve soit sous forme de paillettes déshydratées ou de poudre, telle la spiruline, une micro algue extrêmement nutritive ou la dulse, par exemple qui fait partie des « salades » marines. Lorsqu'elles sont judicieusement choisies (notamment en magasin bio), elles agrémentent sainement nos plats salés : de la simple salade, au cake en passant par la quiche ou le pain. Alors pourquoi ne pas tester ses saveurs au profit de ses vertus ?
