C’est bien connu : les enfants raffolent des croquettes de poisson ou encore des nuggets de poulet… Mais saviez-vous que vous pouvez les réaliser vous-même en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire ? Et en plus, on peut réaliser toute sorte de croquettes et boulettes : à la viande, au poisson et même aux légumes et aux céreales, que l’on présente souvent sous forme de galettes d’ailleurs… D.EL.I.C.I.E.U.X !!!