Ahhhhhhhhh l’Italie, berceau de l’art occidental, mondialement connue pour ses pâtes, ses pizzas et ses rizottos…….mais pas seulement, et notamment avec ses délicieux desserts ! La gastronomie ritale regorge de surprises selon ses régions et marie merveilleusement les produits de terroirs (vinaigre balsamique, parmesan, jambon..) et les saveurs autour de la viande ou des produits de la mer, le tout accompagné ou mijoté avec des petits légumes pour un gout inimitable. Sans oublier, bien entendu, d’arroser le tout d’un filet de bonne huile d’olive vierge… et vous direz « ma che é buona cucina » !