Les lasagnes et les cannellonis font partie du patrimoine culinaire italien. Réalisés à base de pâte à nouilles, soit en couches intercalées de garniture pour les lasagnes, soit enroulé et garni de farce pour les cannellonis, ils font partis des plats familiaux préférés car on peut les varier à l'infini, selon le contenu du frigo...
