Difficulté Prix Temps Note
 
A propos de champignons farcis façon oeuf cocotte

recette de cuisine champignons farcis façon oeuf cocotte C'est une recette toute Simple et rapide à préparer mais ô combien délicieuse et savoureuse ! Ces petits Champignons de Paris renferment en leur cœur une noisette de Fromage frais aux Fines herbes, surmonté d'Oeufs de Caille...Très faciles à préparer, ces Bouchées & Tapas pourront être dégustées à l'heure de l'Apéritif ! Sur le même principe, vous pourrez farcir des Tomates cerises ou des tronçon de Courgettes ou de tout autre légumes de votre choix.

 
Ingrédients nécessaires

Pour 2 personnes : 8 petits champignons de Paris - 8 œufs de caille - quelques brins de persil - 2 portions de fromage frais (à l'ail, herbes...) - fleur de sel au piment d'Espelette

 
 
Étape1
Champignons farcis façon oeuf cocotte

Préchauffer le four à 210°C. Ôter les pieds des champignons et les nettoyer. Garnir le champignon de fromage frais puis casser un œuf de caille dessus.

recette de cuisine Champignons farcis façon oeuf cocotte recettes de cuisine Champignons farcis façon oeuf cocotte Champignons farcis façon oeuf cocotte recette photographie
 
Étape2
Champignons farcis façon oeuf cocotte

Assaisonner de fleur de sel, parsemer de persil ciselé et enfourner 10 min.

recette Champignons farcis façon oeuf cocotte photo recettes Champignons farcis façon oeuf cocotte Champignons farcis façon oeuf cocotte recette photographie
 
 
Commentaires en passant
Questions et Suggestions