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A propos de jus d'abricot à la vanille

recette de cuisine jus d'abricot à la vanille Pour déguster de bonnes Boissons, il n'y a pas mieux que de les réaliser soit-même en choisissant de bons fruits pour faire le plein de vitamines, surtout pendant la pleine saison. Quand c'est le moment on ressort mixeurs et centrifugeuses et hop en avant pour de délicieux Cocktails maison. Ici, je vous propose un délicieux jus d'Abricot légèrement parfumé à la Vanille plein de saveurs et qui sera parfait tant au Petit déjeuner pour démarrer une bonne journée, qu'à la Pause-café ou Pour le Goûter afin de reprendre des forces. Bien sûr, le principe reste le même quelque soit le choix des fruits : Pêche, Fruits rouges, Mangue, Ananas... Et vous pouvez même ajouter d'autres éléments pour encore plus de saveurs : Pistache, Noix de coco...

 
Ingrédients nécessaires

Jus d'abricot à la vanille : 500 g d'abricots - 1 gousse de vanille (voir Comment faire du sucre vanillé maison) - 500 ml de jus d'orange - 2 cas de miel (ou sucre au besoin) - quelques glaçons.

 
 
Étape1
Jus d'abricot à la vanille

Inciser la gousse de vanille dans sa longueur puis récupérer les graines et réserver. Dénoyauter les abricots et les mettre dans le bol d'un mixeur puis ajouter les graines de vanille, le miel, le jus d'orange et les glaçons puis mixer pour obtenir une purée fine.

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Étape2
Jus d'abricot à la vanille

Vous aller obtenir un jus épais dans lequel vous pouvez ajouter un peu de sucre selon vos goûts, le servir aussitôt prêt.

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