Recette jus de carotte orange gingembre frais

Recettes de cuisine Apéritif

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Présentation de la recette

Un petit coup de centrifugeuse et hop c'est parti pour faire le plein de vitamines avec cette recette de jus punchy de Carottes à l'Orange et au Gingembre frais. Coloré et très savoureux, c'est un véritable concentré de saveurs et de nutriment, parfait à l'heure du Petit déjeuner ou même à la Pause-café pour être au top de l'énergie pour toute la journée ! Bien entendu, vous pouvez remplacer l'orange par n'importe agrume de votre choix : Citron,Pamplemousse, Clémentine, Mandarine, combawa, yuzu...

Ingrédients pour la recette de jus de carotte orange gingembre frais

4 oranges, 5 carottes, 2 fines lamelles de gingembre frais, 1càc de sucre ( facultatif ).

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Étape1

Épluchez les oranges et coupez-les en quartiers. Pelez et lavez les carottes puis coupez-les en tronçons. Pelez deux fines lamelles de gingembre frais. Passez chaque fruit et légume alternativement à la centrifugeuse en passant le gingembre en milieu de mixage pour que son arôme parfume bien le jus.

Étape2

Mélangez soigneusement la préparation pour obtenir un jus homogène et versez-le dans les verres. Ajoutez un peu de sucre si vous jugez nécessaire, et mélangez. Boire de suite pour garder tout l'apport en vitamines.