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A propos de lolipops cuncumber sucette au concombre

recette de cuisine lolipops cuncumber sucette au concombre L'association des Concombres et de la saveur des Crevettes est bien connue dans les Salade, alors je vous propose de les combiner en une présentation originale : des rondelles de concombres farcies d'un mélange de Ricotta et de chips de crevettes, sous forme de sucettes, (mais oui !), parfaites à présenter comme Bouchées & Tapas à l'heure de l'Apéritif. De quoi apporter une touche de fraicheur et d'originalité avant de commencer le repas, et les Enfants devraient adorer !

 
Ingrédients nécessaires

Les quantités varie en fonction du nombre de lolipops que vous souhaitez présenter : 1 concombre - de la ricotta - des chips de crevettes - poivre, sel.

 
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Étape1
Lolipops cuncumber sucette au concombre

Commencez par préparer la farce qui va aller dans les concombres : brisez les chips de crevettes en plusieurs morceaux et faites les gonfler au micro-onde (puissance maximale) pendant 30s à1 min. Réduisez les ensuite en poudre grossière avec le dos de la cuillère, un rouleau à pâtisserie ou un mortier.

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Étape2
Lolipops cuncumber sucette au concombre

Dans un petit bol, mélangez intimement la ricotta et la poudre de chips de crevette. Salez et poivrez et re-mélangez.

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Étape3
Lolipops cuncumber sucette au concombre

Maintenant, le concombre : coupez un tronçon de concombre, pelez-le et évidez-le.

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Étape4
Lolipops cuncumber sucette au concombre

Garnissez le concombre de Farce et coupez-le en rondelles que vous piquerez sur des piques en bois et voilà !!

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