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A propos de tartelettes feuilletées méditérannéennes

recette de cuisine tartelettes feuilletées méditérannéennes De petits feuilletés aux accents du sud...grâce à leur garniture à base de petites tomates et basilic... A servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade.

 
Ingrédients nécessaires

» 1 Pâte feuilletée, Pesto rouge (pesto rosso) ou pesto vert (ou du pistou), des pignons de pin, du miel et des tomates cerises.

» fromage de chèvre.

 
 
Étape1
Tartelettes feuilletées méditérannéennes

Tout d'abord : égaliser à la main ou au rouleau votre pâte feuilletée pour la rendre rectangulaire, puis vous la couperez en petits carrés.

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Étape2
Tartelettes feuilletées méditérannéennes

Tartiner chaque carré de pâte feuilletée de pistou. déposer et répartir quelques pignons de pin, puis ajouter deux morceaux de fromage de chèvre (pélardon ou buche) par carré.

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Étape3
Tartelettes feuilletées méditérannéennes

Dans une poële, faire cuire vos tomates cerises quelques instants dans quelques cuillères de miel, puis les disposer sur le fromage de chèvre. Cuire les petits feuilletés au four 15 à 20 minutes à 200°C.

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