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23/09/13
Sauce aux oeufs durs ou sauce à la coquetSauce aux oeufs durs ou sauce à la coquet
08/04/13
Pâte brisée au fromage à la crèmePâte brisée au fromage à la crème
27/03/13
Pâte feuilletée à la crème fraîchePâte feuilletée à la crème fraîche
18/03/13
Mélange d'épices cajunMélange d'épices cajun
15/03/13
Pâte de  dattes maisonPâte de dattes maison
28/02/13
Muesli maison avoine coco cranberryMuesli maison avoine coco cranberry
11/02/13
Pâte d'amande au sirop de sucrePâte d'amande au sirop de sucre
09/01/13
Excellent couscous au micro-ondesExcellent couscous au micro-ondes
30/11/12
Crème au beurre au sirop sans oeufsCrème au beurre au sirop sans oeufs
09/11/12
Cerises confites au siropCerises confites au sirop
31/10/12
Sauce aïoli ou la mayonnaise ailléeSauce aïoli ou la mayonnaise aillée
30/10/12
Pâte brisée au fromage râpé et cuminPâte brisée au fromage râpé et cumin
25/10/12
Ecrasé pomme de terre safran huile d'oliveEcrasé pomme de terre safran huile d'olive
22/10/12
Chantilly au mascarpone vanilléeChantilly au mascarpone vanillée
17/10/12
Crème au beurre légère aux framboisesCrème au beurre légère aux framboises
11/10/12
Crème anglaise à la cardamomeCrème anglaise à la cardamome
05/10/12
Faux miel maisonFaux miel maison
05/10/12
Sauce ricotta au pesto tomate & noixSauce ricotta au pesto tomate & noix
13/09/12
Chips de fraisesChips de fraises
11/09/12
Vols-au-vent feuilletés maisonVols-au-vent feuilletés maison
11/09/12
Pâte à tarte sucrée à la noisettePâte à tarte sucrée à la noisette
28/08/12
Pâte à tarte complète aux graines de linPâte à tarte complète aux graines de lin
23/08/12
Thé à la menthe orientalThé à la menthe oriental
22/08/12
Sauce tomate rapide très utileSauce tomate rapide très utile
22/08/12
Purée ou coulis de poires et autres fruitsPurée ou coulis de poires et autres fruits
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Recettes Les Basiques

Dans cette rubrique, vous trouverez toutes les recettes basiques ou préparations de base qui vous seront utiles et indispensables dans d’autres recettes : pâtes salées ou sucrées et sauces diverses, ainsi que quelques techniques particulieres. I.N.C.O.N.T.O.U.R.N.A.B.L.E.S !!

 
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