Recette confiture de lait express

Recettes de cuisine Bocaux Et Cie

Difficulté

Prix

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Note

Présentation de la recette

Le dulce de leche ou confiture de lait, chacun l'appellera comme il préfère, présente un parfum au doux caramel qui enchantera tous les gourmands...Ils ne ne pourront plus s'en priver dès aujourd'hui surtout lorsqu'ils auront découvert la simplicité de la recette !!

Ingrédients pour la recette de confiture de lait express

une boîte de lait concentré sucré.

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Étape1

Mettez une (voire 2) boite(s) de lait concentré dans une cocotte minute. Couvrez la boite d'eau. Fermez la cocotte et mettez à cuire 30 minutes. Au bout de ce temps, faites évacuer la vapeur puis ouvrez la cocotte et laissez refroidir dans l'eau.

Étape2

Voilà votre confiture de lait (dulce) est prêt ! Puisque la boite de lait concentré n'a pas été ouverte, elle se conservera à température ambiante jusqu'à la date de péremption inscrite sur la boite. Une fois ouverte conserver la confiture quelques jours au frigo en la transférant dans un autre récipient ou dans un pot à confiture pour une jolie présentation.