Difficulté Prix Temps Note
 
A propos de cake brioché express

recette de cuisine cake brioché express Cette recette de cake brioché express est très simple et rapide à faire. En plus, elle ne contient pas de matières grasses. La texture se situe entre une brioche et un cake très moelleux et léger : c'est un régal pour le petit déjeuner et le goûter!

 
Ingrédients nécessaires

10cl de lait - 10cl de crème fraîche - 180g de farine T45 - 40g de sucre - 1 œuf - 1 sachet de levure chimique.

 
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Étape1
Cake brioché express

Battez le lait avec la crème fraîche puis ajoutez l'œuf et battez de nouveau.

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Étape2
Cake brioché express

Ajoutez le sucre, mélangez puis incorporez la farine et la levure. Mélangez bien la préparation de façon à obtenir une pâte bien lisse.

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Étape3
Cake brioché express

Versez ensuite la pâte dans un moule à cake beurré et fariné ou en silicone et enfournez environ 30 à 35mn à 180°C.

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