Recette cake aux cranberry et pistaches
Recettes de cuisine Desserts
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Présentation de la recette
Ce cake aux cranberry et pistaches est une alliance parfaite, pour cette recette, qui parfume à merveille ce cake croquant et fondant... A déguster pour le goûter avec une tasse de thé ou chocolat pour plus de plaisir !
Ingrédients pour la recette de cake aux cranberry et pistaches
150 g de farine - 150 g de beurre - 110 g de sucre en poudre - 1 c à c de levure chimique - 3 œufs - 100g de chocolat blanc - 50 g de pistaches émondées - 50 g de cranberry.
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Voter pour cette recette :
Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le beurre bien ramolli, le sucre, la levure chimique et les œufs. La pâte doit être lisse et homogène.
Concasser le chocolat blanc et l'ajouter à la préparation en mélangeant. Incorporer les pistaches et les cranberry et mélanger de nouveau.
Verser la pâte dans un moule à cake siliconé ou dans un moule anti-adhérent préalablement beurré. Enfourner le tout à 180°C pendant 50 min (tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche).
Laisser tiédir le cake avant de le démouler. Découper de belles tranches et bon appétit !
Bonjour je m’appelle Karine ! oui Karinette c’est mon surnom depuis toute petite. Maman de deux garçons. J’adore cuisiner avec un petit faible pour les desserts. C’est un réel plaisir de cuisiner pour ceux que j’aime. Mon mari est toujours partant pour goûter mes nouvelles recettes.
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