Recette choc'oeufs gourmands

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Difficulté

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Note

Présentation de la recette

Un dessert qui épate très facilement et à moindre efforts ? Mais oui c'est possible ! Très Simple et rapide grâce à des coques au Chocolat déjà prêtes (sous forme de Chocolat au chocolat au lait, très connus ou fait maison à défaut) pour tricher un peu et donner à ce dessert régressif un air de fête ! Vous découvrirez son cœur de Chamallows, sa petite Espuma & Mousse au chocolat archi simple le tout reposant sur un délicieux Petits gâteaux parfumé : un Speculoos ! Bref, vous allez vite devenir accroc à ces sympathiques Mignardises ! Les Enfants vont adorer, surtout pour un buffet d'Anniversaire ou simplement Pour le Goûter....

Ingrédients pour la recette de choc'oeufs gourmands

» 3 œufs au chocolat, 6 chamallows (Chamallows ou guimauves maison).

» Mousse au chocolat express :
100gr de chocolat noir, 250gr de Chantilly maison froide.

» Base :
6 spéculoos (Spéculoos maison), chocolat noir fondu pour la décoration.

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Étape1

Vous pouvez utiliser des oeufs au chocolat pour enfants type Kinder surprise, ils présentent l'avantage d'être faciles à séparer et sont assez épais pour être garnis.

Étape2

Dans une cuillère, bruler le chamallow avec un chalumeau et le déposer dans chaque coque, à défaut de chalumeau, vous pouvez les passer rapidement sous le grill du four.

Étape3

Préparer la mousse express en mélangeant le chocolat noir fondu et la Chantilly maison. Recouvrir le chamallow de mousse et égaliser la surface .Mettre les coques au frais.