Recette semoule crémeuse biscuits choco-caramel

Présentation de la recette

La Semoule au lait est sans doute l'un des desserts crémeux les plus populaires de notre enfance... Dans cette recette, j'ai revisité cette Crème dessert en y intégrant des Petits gâteaux croquants et fondants fourrés au Chocolat et Caramel de façon à ce que ce dessert soit encore plus gourmand ! Et pour pour augmenter le côté régressif de cette crème, vous pouvez mélanger à la crème, des petits Raisins secs (mit auparavant à gonfler soit dans un peu d'eau de Fleur d'oranger, si elle est destiné à des Enfants, ou dans un peu de Rhum, si c'est pour des adultes) et vous pourrez également déposer au fond de vos Verrines un peu de Coulis de caramel au beurre salé, avant d'y déposer les biscuits et de les recouvrir de semoule... Un vrai délice à déguster chaud ou froid Pour le Goûter, à la Pause-café et même à emporter, ou pourquoi pas, au Petit déjeuner...