Recette crêpes à la sauce Carambar®

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Difficulté

Prix

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Note

Présentation de la recette

Super simples à préparer et complètement régressives à déguster, ces Crêpes & Co fourrées au Coulis à base des célèbres Bonbons Carambar® ne feront pas long feu sur la table. Que se soit pour le dessert, Pour le Goûter, la Pause-café ou un Anniversaire, cette recette de crêpes aux Caramels plaira à coup sûr à vos Enfantsqui prendrons plaisir à vous aider à les réaliser.

Ingrédients pour la recette de crêpes à la sauce Carambar®

» Pour 12 crêpes :
250g de farine fluide - 2 oeufs - 30cl de lait - 20 cl d'eau - 2 cas de sucre - 1 pincée de sel - 20g de beurre.

» Pour la sauce carambar :
30cl de crème fraiche liquide entière - 12 carambars (ou des bonbons au caramel :
Caramels tendres à la vanille Caramels mous au miel et chocolat).

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Étape1

Dans un saladier, mélangez au fouet, la farine, les œufs, le sel et le sucre en ajoutant petit à petit le lait et l'eau. Laissez reposer la pâte 1 heure. Faites cuire les crêpes dans une poêle (ou crêpière) chaude beurrée bien chaude, des deux cotés puis réservez au chaud vos crêpes (au dessus d'une casserole d'eau chaude, par exemple).

Étape2

Faites fondre les carambars à feu doux dans une casserole avec la crème fraiche,en remuant pendant 5 min et servez aussitôt avec vos crêpes, en les fourrant et/ou les nappant de coulis. Bon appétit.