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A propos de crumble pralin aux framboises et chocolat

recette de cuisine crumble pralin aux framboises et chocolat Ce Crumble de Pralin aux Framboises et Chocolat est un délicat dessert Simple et rapide à préparer où l'on retrouve la saveur acidulée des Fruits rouges associée au divin velouté du Chocolat. Le tout est garni d'une couche croquante de crumble au pralin à déguster dès sa sortie du four !

 
Ingrédients nécessaires

Pour 4 personnes : 200g de framboises (fraîches ou surgelées) - 40g de beurre - 40g de farine - 30g de pralin (Pralin en poudre maison) - 50g de sucre - 30g de chocolat noir.

 
 
Étape1
Crumble pralin aux framboises et chocolat

Préchauffer le four à 180°c. Mélanger 10g de sucre aux framboises et garnir uniformément 4 ramequins (ou tasses) de ce mélange. Râper le chocolat noir et en parsemer sur les framboises.

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Étape2
Crumble pralin aux framboises et chocolat

Pâte à crumble : dans un saladier, mélanger (du bout des doigts) le beurre avec la farine, le sucre et le pralin pour obtenir un "sable". Répartir ce mélange dans les ramequins pour en recouvrir les framboises et le chocolat de ce crumble.

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Étape3
Crumble pralin aux framboises et chocolat

Faites cuire au four pendant 20 minutes environ et déguster aussitôt.

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