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A propos de délice de crème au chocolat et noisette

recette de cuisine délice de crème au chocolat et noisette Ah cette Crème dessert, un vrai régal ! A base de lait végétal de Noisettes, de Chocolat noir et de Purée de noisettes, je peux vous assurer qu'elle a un bon goût de noisette...et qui plus est, elle est épaissie grâce à de la crème d'avoine (ou de riz si vous préférez) et se laissera volontiers déguster lors d'une pause gourmande ! Vous pourrez très bien remplacer le lait de noisettes par du Lait d'amandes maison et la purée de noisettes par de la purée d'Amandes...Bref, en dessert, à la Pause-café ou Pour le Goûter cet Entremets sera le bienvenu !

 
Ingrédients nécessaires

50cl de lait de noisettes (ou Lait d'amandes maison) - 30g de chocolat noir - 2 cas de sucre complet (ou roux) - 2 cas de purée de noisettes (Purée de noisettes) - 5 cas de crème d'avoine (ou riz) précuite.

 
 
Étape1
Délice de crème au chocolat et noisette

Dans une casserole, diluer la crème d'avoine avec un peu de lait puis ajouter le reste de lait petit à petit sans cesser de remuer. Ajouter le chocolat en morceaux et le sucre. Mettre sur feu doux et faire épaissir en remuant constamment.

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Étape2
Délice de crème au chocolat et noisette

Hors du feu, incorporer la purée de noisette, bien mélanger puis répartir dans 4 contenants. Réfrigérer.

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Étape3
Délice de crème au chocolat et noisette

Servir avec une noisette si désiré.

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