Recette gâteau fondant au nutella

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Présentation de la recette

Je vous propose une recette ultra gourmande de Gâteau que vos Enfants vont vous réclamer très régulièrement. Réalisé à base de la célèbre pâte A tartiner préférée des petits et des grands, le Nutella ce gâteau sera parfait à présenter Pour le Goûter, pour un Anniversaire ou n'importe quelle autre occasion de leur faire plaisir. Avec cette recette de base, vous allez pouvoir réaliser la transformer en délicieux cœurs fondants pour vos invités. Découvrez ces deux variantes et essayez-les vous serez conquis, j'en suis certaine.

Ingrédients pour la recette de gâteau fondant au nutella

Pour 1 grand moule ou pour 10 petits moules individuels : 200 gr de Nutella maison (ou Pâte à tartiner légère chocolat noisette), 100ml de lait, 150 gr de sucre, 3 œufs, 120 gr de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 100 gr de farine, 50 gr de maïzena, 1 cas de cacao.

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Étape1

Dans une casserole mettre le lait et le nutella, puis faire chauffer sur feu doux tout en remuant. Une fois le nutella fondu couper le feu et laisser tièdir. Faire fondre le beurre 40 secondes au micro-onde.

Étape2

Préchauffer le four à 180°c.Dans un saladier casser les oeufs et ajouter le sucre, battre jusqu'à blanchissement.

Étape3

Ajouter successivement : le beurre fondu, la farine, le cacao en poudre. Bien fouetter à chaque fois.

Étape4

Puis ajouter au mélange précédant le nutella fondu. Bien fouetter. Puis remplir un moule à manqué pour un gâteau d'annniversaire ou des moules à muffins pour la version individuelle.

Étape5

Ajouter des noisettes entières au coeur de vos coulants avant cuisson pour une touche de croquant.Cuire 30 à 40 minutes pour la version gâteau et 12 minutes pour la version individuelle. Décorer votre gâteau d'anniversaire avec des bonbons et de la Chantilly maison au chocolat (ou une Mousse au chocolat noisettes sans oeuf dans une poche à douille).