Recette gratin de kiwi et poire au chocolat blanc
Recettes de cuisine Desserts
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Présentation de la recette
Offrez vous le plaisir du fruit frais lié à la gourmandise du chocolat avec ce gratin de kiwi et poire au chocolat blanc. Simple et originale à la fois, cette recette de dessert apportera la touche finale à votre repas et assouvira votre gourmandise !
Ingrédients pour la recette de gratin de kiwi et poire au chocolat blanc
POUR 4 PERSONNES: 4 kiwis, 1/2 citron, 1 poie, 80 gr de chocolat blanc.
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Mots clés associés à cette recette
Râpez le chocolat blanc et réservez les copeaux au réfrigérateur. Pressez le demi citron, pelez la poire et émincez-la en fins bâtonnets. Mettez ceux-ci au fur et à mesure dans un récipient et arrosez-les avec le jus de citron. Épluchez les kiwis et coupez- les en rondelles puis disposez-les dans des ramequins pouvant allez au four. Disposez les bâtonnets de poire égouttés par dessus.
Saupoudrez avec les copeaux de chocolat. Préchauffez le four en position grill. Placez les ramequins sous le grill jusqu'à ce que le chocolat caramélise légèrement en surface. Servir de suite.
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
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