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A propos de papillote de poires aux carambars
Envie d'un dessert Simple et rapide et régressif à souhait ? Je vous propose cette Papillote sucrée à base de Poire et de Bonbons Carambar. Il suffit de déposer des morceaux de poire sur du papier sulfurisé, d'ajouter des morceaux de carambars, de refermer en papillote puis d'enfourner le tout quelques minutes ! Vous dégusterez ainsi une papillote fondante au bon goût de Caramel ! On pourra l'agrémenter d'éclats d'Fêtes caramélisées ou de Pralin pour apporter une touche de croquant à l'ensemble...les plus gourmands pourront la servir avec une boule de Glace... A déguster en dessert ou Pour le Goûter, les Enfants et les plus grands vont adorer !
Ingrédients nécessaires
» Pour 4 personnes :
4 poires - 4 carambars (Caramels tendres à la vanille,Caramels mous au miel et chocolat, Caramels express chocolat noisettes).
» Décor :
pépites d'amandes caramélisées ou pralin (Pralin en poudre maison).
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Eplucher les poires, les couper en lamelles (ou en dés). Couper les carambars en 4. Déposer des lamelles de poires au centre d'un rectangle de papier sulfurisé puis les 4 morceaux de carambar. Refermer en papillote et enfourner quelques minutes (5-7 min) à 180°C.
Ouvrir la papillote déposée sur l'assiette de présentation. Parsemer d'éclats d'amandes caramélisées et dégustez !
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