Difficulté Prix Temps Note
 
A propos de pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

recette de cuisine pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits Cette délicieuse Pizza sucrée façon Tarte sucrée & Tatin garnie aux fruits est composée d'une Pâte à pizza (à laquelle on ajoute un eu de sucre) recouverte de Crème d'amandes ou frangipane sur laquelle reposent plusieurs fruits de saison, frais ou en conserve : Abricots, nectarines ou Pêche, Kiwis, Bananes et Groseilles. On ajoute des Amandes effilées pour ajouter un petit côté croquant ! N'hésitez pas à varier les fruits et/ou leur disposition !

 
Ingrédients nécessaires

1 Pâte à pizza ou toute prête, 1 volume de Crème d'amandes ou frangipane, 7 abricots bien mûrs, 2 nectarines, 1 banane, 1 kiwi, une belle poignée de groseilles, sucre en poudre, amandes effilées.

 
 
Étape1
Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte à pizza et la piquer à l'aide d'une fourchette. La laisser reposer le temps de préparer la Crème d'amandes ou frangipane. Lorsqu'elle est prête, répartir la crème d'amandes sur la pâte.

recette Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits photo recettes Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits recette photographie
 
Étape2
Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

Laver les abricots, les couper en deux, retirer le noyau et les disposer sur le pourtour de la pizza. Laver et couper les nectarines en quartiers et les poser à l'intérieur.

recette Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits photo recettes Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits recette photographie
 
Étape3
Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

Peler le kiwi à vif et le couper en tranches puis les tranches en 2. Les disposer entre les nectarines. Peler la banane et la couper en 1/2 tranches également et les insérer entre les abricots et devant les nectarines.

recette Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits recettes de cuisine Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits recette photographie
 
Étape4
Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

Laver les groseilles, les équeuter et les disposer au centre de la pizza et autour des nectarines. Saupoudrer de sucre en poudre et parsemer le contour de la pizza d'amandes effilées.

recette Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits photo recettes Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits
 
Étape5
Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits

Enfourner la tarte pour 20-25 minutes, en surveillant la cuisson. Servir tiède.

recette Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits recettes de cuisine Pizza sucrée façon tarte garnie aux fruits
 
 
Commentaires en passant
Questions et Suggestions