Recette sorbet de fruits minute

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Difficulté Prix Temps Note
 
recette de cuisine sorbet de fruits minute
Présentation de la recette

Cette recette de sorbet de fruits minute (ici des fruits rouges) va vraiment vous simplifier la vie en régalant et surprenant vos amis car il est si simple à faire que vous pourrez le préparer pendant que vos invités mangeront le fromage par exemple. Il vaut mieux le déguster entièrement après et ne pas le congeler, car il deviendrait trop dur... Essayez cette recette avec tous les fruits, ou même légumes (tomates/basilic, avocat/balsamique...) que vous avez sous la main.

 
Ingrédients pour la recette de sorbet de fruits minute

» 500 gr de petits fruits (ou légumes) congelés , 100 gr de sucre glace.

» Un mixer.

» Décor :
Cornet à glace en gaufrette maison ou Pâte à Tulipes pour décorer vos glaces.

 


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Étape1
Sorbet de fruits minute

Pour réaliser cette recette il vous faut 500 gr de fruits congelés, achetés congelés ou congelés par vos soins, toujours en petits morceaux de la taille d'un dé pas plus. Les baies donnent d'excellents résultats, les framboises et les fraises sont un délice cuisinées ainsi !

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Étape2
Sorbet de fruits minute

Dans le bol de votre mixer, mettez vos fruits et votre sucre glace. Mixez pendant quelques minutes et voilà, le sorbet est prêt à être servi ! C'est aussi simple que cela. Votre sorbet aura une texture parfaite, par contre attention, il ne se conserve pas pour un repas ultérieur, donc préparez-le en quantités modérées.

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