Recette verrines pomme fromage blanc vanille

Recettes de cuisine Desserts

Difficulté

Prix

Temps

Note

Présentation de la recette

Régalez-vous avec ces petites Verrines de Pomme et Fromage blanc (que vous pouvez même faire facilement maison) à la Vanille. C'est une recette de Crème dessert fraiche et légère réalisé à base de compote maison et que vous pouvez varier selon vos envies. Remplacez la vanille par de la [k=602], ou tout simplement la pomme par de la banane, de la poire ou par un fruit de saison. N'hésitez pas à napper le tout d'une bonne Coulis de caramel au beurre salé !

Ingrédients pour la recette de verrines pomme fromage blanc vanille

Pour 4 verrines : 4 pommes golden, 250 gr de fromage blanc (avec la technique de la recette du Gateau suédois au fromage frais maison ou Fromage ail et fines herbes maison), 1 noisette de beurre, 2 càc de cassonade, 1,5 cas de sucre glace, 4 pincées de vanille en poudre (voir la fiche Comment bien récupérer les graines dans une gousse de vanille.

Voter pour cette recette :

Mots clés associés à cette recette

Étape1

Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Mettez les pommes dans une casserole avec la cassonade et le beurre. Faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.

Étape2

Dans un récipient, réduisez les pommes cuites en compote et répartissez-les dans les verrines. Réservez au frais 30 minutes.

Étape3

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre glace et 2 pincées de vanille en poudre. Répartissez cette préparation sur la compote de pommes et réservez au frais.