Recette yaourts bananes vergeoise

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Difficulté

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Note

Présentation de la recette

Onctueux et très crémeux, une recette de yaourt très simple à préparer qui offre un plein de vitamines à nos fins petits gourmets. Ils vous en redemanderont, des yaourts à la banane !

Ingrédients pour la recette de yaourts bananes vergeoise

» 2 bananes, 1 litre de lit demi-écrémé, 3 càs de vergeoise brune, 1 yaourt nature, 3 càs de lait en poudre

» 1 mixeur, 1 yaourtière

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Étape1

Pelez et coupez en rondelles les bananes. Ajoutez 2 càs de lait et mixez. Versez la préparation obtenue dans une casserole, ajoutez la vergeoise et portez à feu doux pendant 2 à 3 minutes.

Étape2

Dans un récipient, ajoutez la préparation bananes puis incorporez le lait restant. Mélangez et réservez jusqu'à refroidissement. Ajoutez le lait en poudre.

Étape3

Puis incorporez le yaourt nature. Fouettez énergiquement pour obtenir une préparation homogène. Versez dans les pots. disposez en yaourtière pour 10h puis 4h minimum au réfrigérateur.