Recette yaourts aux carambars & lait concentré
Recettes de cuisine Desserts
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Présentation de la recette
Pour une délicieuse Crème dessert, légère et très onctueuse, j'ai choisie de les confectionner au Lait concentré et de les parfumer au Caramel, ici avec des carambars, mais vous pouvez utiliser des Caramels tendres à la vanille ou des Caramels mous au miel et chocolat. Bref, ces sympathiques yaourts maison vont plaire à tout le monde, surtout aux Enfants ! A déguster en dessert, ou Pour le Goûter.
Ingrédients pour la recette de yaourts aux carambars & lait concentré
» 700 ml de lait, 300 ml de lait concentré non sucré, 25 carambars au caramel (ou des Caramels tendres à la vanille, Caramels mous au miel et chocolat), 1 yaourt nature, 3 cas de lait en poudre.
» 1 yaourtière
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Mots clés associés à cette recette
Dans une casserole, ajoutez le lait concentré et faites fondre les carambars. Laissez les sur le feu jusqu'à dissolution complète. Versez ensuite la préparation dans un récipient et incorporez-le lait. Mélangez soigneusement.
Ajoutez le lait en poudre et le yaourt nature. Fouettez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Versez dans les pots.
Mettez la yaourtière en route pour 10 h et puis disposez les 4h minimum au frais.
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
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