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A propos de yaourts à la menthe fraiche

recette de cuisine yaourts à la menthe fraiche Le yaourt à la menthe fraiche vous apportera fraicheur et bon goût de menthe sans les colorants des sirops aromatisés. Simple dans la confection, il serait dommage de s'en priver !

 
Ingrédients nécessaires

» 1 litre de lait demi-écrémé, 2 branches de menthe fraiche, 1 yaourt nature, 3 càs de sucre, 3 càs de lait en poudre

» 1 yaoutière

 
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Étape1
Yaourts à la menthe fraiche

Lavez et séchez la menthe. Dans une casserole faites infuser les feuilles de menthe dans le lait. au premiers bouillons, retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez ensuite le yaourt nature

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Étape2
Yaourts à la menthe fraiche

Ajoutez Le sucre et le lait en poudre. Fouettez énergiquement la préparation jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène. Versez dans les pots.

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Étape3
Yaourts à la menthe fraiche

Mettez en yaourtière pour 10 h et puis déposez les yaourts pour 4 heures minimum au réfrigérateur.

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