Recette cake du soleil

Recettes de cuisine Entrées

Difficulté

Prix

Temps

Note

Présentation de la recette

Dans la recette, ce cake du soleil très moelleux, est composé d’olives vertes et noires, de feta et de poivrons rouges.Il est idéal pour une entrée, coupé en petits morceaux pour apéritif ou pour vos repas froid en pique nique par exemple.

Ingrédients pour la recette de cake du soleil

200g de farine - 15 cl de lait - 4 œufs - ½ sachet de levure chimique - 150 g d'olives noires et vertes dénoyautées - 1 poivron rouge - 150g de feta marinés - 10 cl d'huile d'olive - Sel et poivre.

Voter pour cette recette :

Mots clés associés à cette recette

Étape1

Dans un saladier, verser la farine avec la levure et une pincée de sel. Puis ajouter au centre les oeufs, mélanger et ajouter l'huile et le lait. Mélanger vigoureusement la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.

Étape2

Laver et couper en morceaux le poivron et les olives. Puis les incorporer à la préparation

Étape3

Couper la feta en dés et les incorporer à la préparation puis bien mélanger le tout.

Étape4

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pendant 45 min à 180°C. Démouler le cake sur une grille et laisser-le refroidir avant de le couper en tranches.