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A propos de cake salé au kiri et surimi

recette de cuisine cake salé au kiri et surimi Pas d'idées pour le diner ? Et si vous vous laissiez tenter par ce cake au surimi et au fromage kiri délicieusement parfumé à la noix de muscade et fondant à souhait !

 
Ingrédients nécessaires

170gr de farine, 3oeufs, 10cl de lait, 10cl d'huile d'olive, 200gr de surimi coupé en dès, 6 carrés de kiri, 1 sachet de levure chimique, sel poivre et noix de muscade, du persil haché.

 
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Étape1
Cake salé au kiri et surimi

Délayer le lait avec l'huile et les œufs puis ajouter ensuite la farine mélangée préalablement à la levure chimique. Incorporer le fromage et les dés de surimi. Assaisonner avec le sel et le poivre et finir avec un peu de persil haché (ou de basilic).

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Étape2
Cake salé au kiri et surimi

Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner à 180° pendant environ 20min, à la sortie du four laisser tiédir avant de découper le cake en tranches.

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