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A propos de cake salé Avocat truite tomates séchées

recette de cuisine cake salé Avocat truite tomates séchées Un cake salé, idéal en pique-nique, apéritif, entrée ou en plat unique accompagné d'une petite salade verte salade.

 
Ingrédients nécessaires

300 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1 cas de crème, 1 cas de moutarde, 3 œufs, 150 gr de beurre fondu, un pavé de truite, 1/2 avocat et un bocal de tomates séchées.

 
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Étape1
Cake salé Avocat truite tomates séchées

Dans un premier temps, préparez votre pâte à cake : battez les œufs en omelette et ajoutez la crème et la moutarde. Incorporez la farine et la levure en mélangeant bien, puis ajoutez le beurre fondu pour obtenir une préparation lisse et homogène.

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Étape2
Cake salé Avocat truite tomates séchées

Beurrez un moule à cake et déposez-y une première couche de pâte. Recouvrez-la de tranches d'avocat, puis recouvrez à nouveau d'une couche de pâte.

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Étape3
Cake salé Avocat truite tomates séchées

Procédez de la même manière avec la truite et les tomates séchées.

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Étape4
Cake salé Avocat truite tomates séchées

Finissez le dressage de votre cake par une couche de pâte . Préchauffez votre four et faire cuire le cake 40 minutes environ à 220°C.

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