Recette crème de carottes au boursin
Recettes de cuisine Entrées
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Présentation de la recette
Les crèmes de carottes sont onctueuses avec son bon goût de fromage boursin ail et fines herbes... De plus les carottes donnent bonne mine. Cette recette est facile et rapide à réaliser, alors on n’hésite pas à tester.
Ingrédients pour la recette de crème de carottes au boursin
500g de carottes - 50g de boursin - ciboulette - sel, poivre.
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Voter pour cette recette :
Peler et laver les carottes puis les découper en rondelles. Mettre les carottes dans un faitout et recouvrer d’eau, laisser cuire pendant 20min.
Égoutter les carottes en gardant le bouillon. Ensuite mixer les carottes et ajouter le boursin mixer de nouveau.
Rajouter le bouillon selon la texture souhaiter. Saler et poivrer selon votre goût. Disposer dans des coupelles et parsemer de ciboulette.
Bonjour je m’appelle Karine ! oui Karinette c’est mon surnom depuis toute petite. Maman de deux garçons. J’adore cuisiner avec un petit faible pour les desserts. C’est un réel plaisir de cuisiner pour ceux que j’aime. Mon mari est toujours partant pour goûter mes nouvelles recettes.
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