Recette feuilletés fromage courgettes carottes

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Présentation de la recette

Ces petits Feuilletés sont Simple et rapides à préparer : garnis de Crème fraiche mélangée à de la vache qui rit et de tagliatelles de Courgettes et de Carottes. Vous pouvez également faire cette recette en les remplaçant ou en ajoutant d'autres légumes (et/ou du Jambon...) dans ces Chausson, en petits dés par exemple, ainsi qu'une pointe de curry...A servir avec une petite Salade pour vos Panier-repas et Pique-nique.

Ingrédients pour la recette de feuilletés fromage courgettes carottes

Pour 4 feuilletés : 1 Pâte feuilletée, Pâte feuilletée facile aux petits suisses ou Pâte semi feuilletée - 1 carotte - 1 courgette - 4 champignons (facultatif) - 4 portions de vache qui rit - 10cl de crème fraîche (ou de Fromage ail et fines herbes maison) - Sel et poivre - curry.

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Étape1

Préchauffez le four à 200°C. Pelez la carotte et la courgette et faîtes-en des tagliatelles à l'aide d'un économe. Faîtes-les cuire 2 à 3mn dans l'eau bouillante puis égouttez-les bien.

Étape2

Dans un récipient, mélangez la crème fraîche avec les portions de vache qui rit et ajoutez les tagliatelles de légumes en assaisonnant de sel et poivre. Mélangez bien de nouveau.

Étape3

Coupez la pâte feuilletée en 4 et répartissez la préparation au centre de chaque partie. Refermez en chaussons en soudant bien les bords puis enfournez 20mn à 200°C. Ils doivent être bien gonflés et dorés.