Recette petits croustillants thon-comté-moutarde

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Présentation de la recette

Les petits croustillants de Feuilles de brick garnis au Thon et Fromage parfumés à la Moutarde seront d'agréables Bouchées & Tapas pour l'Apéritif ou peuvent être servis en entrée accompagnés d'une Salade...Ces Chausson sont bien croustillants comme on les aime grâce aux feuilles de brick ! Cette recette combine un savoureux mélange de goût grâce à la Farce pour croustiller à l'heure de l'apéro !

Ingrédients pour la recette de petits croustillants thon-comté-moutarde

Pour 8 petits croustillants : 2 feuilles de brick (Feuilles de brick maison), 1 boîte de thon, 1 petit morceau de Comté, 3 C. à S. de moutarde mi-forte, ciboulette.

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Étape1

Prendre une feuille de brick et la couper en 4. Couper votre Comté en petits morceaux. Tapisser votre moule de papier sulfurisé.

Étape2

Dans un bol, mélanger le thon émietté à la moutarde. Ciseler votre ciboulette et l'ajouter au mélange thon-moutarde. Mélanger.

Étape3

Disposer une cuillerée du mélange thon-moutarde-ciboulette sur la partie en arrondie de votre quartier de feuille de brick. Ajouter par dessus quelques morceaux de Comté.

Étape4

Rabattre les 2 côtés de la feuille de brick sur la préparation. Fermer votre feuille de brick. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étape5

Disposer les croustillants dans le plat recouvert e papier sulfurisé et les faire cuire dans un four chaud pendant 10 minutes (à 200°C). Servir aussitôt.