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A propos de bounty maison bonbons coco chocolat

recette de cuisine bounty maison bonbons coco chocolat Hmmm trop bon les bounty ! Qui ne rêve pas de faire ces Mignardises gourmandes à la maison, pour y ajouter sa touche personnelle ? Et bien, voila une occasion en or avec cette recette, pour réaliser vos propres bounty maison, vraiment délicieux, et dont les Enfants, mais aussi les grands, vont raffoler ! En plus c'est Simple et rapide à préparer, il suffit de la poudre de Noix de coco, du Lait concentré sucré et du Chocolat pour l'enrobage, et c'est parti ! Alors hop hop hop, c'est pas tout ça, mais on a des Confiserie & Friandises à faire nous... Tous en cuisine ! Bien sûr vous pouvez personnaliser la recette avec des sirop parfumés, des arômes de votre choix....

 
Ingrédients nécessaires

125 gr de noix de coco en poudre - 60 gr de beurre fondu - 50 gr de sucre glace - 1 cc de sucre vanillé (Comment faire du sucre vanillé maison) - lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle) - 200g de chocolat noir fondu (Tempérage du chocolat ou Tempérage du chocolat au micro ondes).

 
 
Étape1
Bounty maison bonbons coco chocolat

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois lisse et fondu, nappez vos petits moules (fond et bords) de chocolat fondu à l'aide d'un pinceau. Déposez-les au frigo (s'il fait très chaud, sinon laissez-les à température ambiante, ils seront plus brillants) afin que le chocolat puisse durcir.

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Étape2
Bounty maison bonbons coco chocolat

Dans un bol, mettez la noix de coco, le sucre glace et la vanille et mélangez. Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Ajoutez quelques cuillères de lait concentré sucré pour ramasser le tout jusqu'à obtention d'un mélange légèrement ferme.

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Étape3
Bounty maison bonbons coco chocolat

A l'aide d'une cuillère à café, déposez un peu de farce dans chaque coque en chocolat en tassant bien. Coulez une autre couche de chocolat par dessus pour refermer les bonbons.

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Étape4
Bounty maison bonbons coco chocolat

Laissez durcir le temps qu'il faut (s'il fait très chaud, remettez-les au frigo). Puis démoulez délicatement les chocolats et dégustez.

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