Recette cake au miel et au nougat
Recettes de cuisine Gourmandises
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Présentation de la recette
Ce cake gourmand au bon miel bien parfumé, est truffé de morceaux de nougat ! C'est un goûter idéal quand vous avez une envie de sucré ! Il est conseillé d'utilisé dans la recette, un miel plutôt corsé comme le châtaignier afin de bien faire ressortir tous les arômes et d'obtenir une jolie couleur ambrée à la coupe du cake.
Ingrédients pour la recette de cake au miel et au nougat
3 oeufs - 50g de sucre - 180g de farine - 50g de beurre - 5cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe de miel - 100g de nougat.
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Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoutez le beurre fondu et le lait et mélangez bien de façon à obtenir une pâte bien lisse.
Incorporez la farine et la levure et battez bien pour ne pas qu'il y ait de grumeaux. Ajoutez ensuite le miel et le nougat coupé en petits dés.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez 40mn à 180°C.
Vous manquez parfois d'idées pour vos repas? Je suis là pour ça! Cuisine simple et facile à faire pour tous les jours... Sucré, salé et même sucré/salé, tout est là pour vous mettre en appétit!
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