Pour des Confiserie & Friandises à faire facilement et sans produits chimique, voici une délicieuse recette pour réaliser vos Caramels maisons en un tour de main. Sympathiques Bonbons maisons, ces caramels mous parfumés au Chocolat et à la Banane, seront idéaux pour entrer dans la composition de vos cadeaux gourmands, pour les Fêtes de fin d'année, par exemple... Et vous pouvez même faire participer vos Enfants ! Alors lancez-vous et faites place à votre imagination en ajoutant à ces caramels des petites choses croquantes : noisettes, riz soufflé....et changez de fruits : Mangue, Abricot,...
Pour une vingtaine de caramels: 50 gr de crème liquide entière, 60 gr de sucre, 55 gr de miel, 60 gr de banane, 100 gr de chocolat, 10 gr de beurre.