Ces Carrés & Barres gourmands au bon goût de frangipane sont à base d'une pâte moelleuse et fondante aux Amandes...cette dernière est recouverte d'un Caramel croustillant au Miel et aux amandes effilées qui apporte un croquant irrésistible à ces Petits gâteaux ! Un vrai délice qui accompagnera à merveille la Pause-café ou pourra être proposé Pour le Goûter, et sera parfaite à emporter dans vos Panier-repas ! Vous serez totalement séduits par ces Mignardises qui se laissent manger sans faim !
» 200g de beurre ramolli - 200g de sucre glace - 4 œufs - 60g de farine - 300g d'amande en poudre - quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
» Caramel au miel :
140g de beurre - 140g de sucre glace - 4 cas de miel - 165g d'amandes effilées.