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Présentation de la recette
Ce cocktail d'agrume au yaourt est une recette toute simple, et même tellement simple que l'on a tendance à l'oublier au profit de boissons plus élaborées. Unne boisson lactée délicieusement fruitée qui nous permet de faire le plein de vitamines C en un clin d'œil !
Ingrédients pour la recette de cocktail d'agrumes au yaourt
Pour 2 verres : 2 oranges, 2 pamplemousses, 2 clémentines, 1 citron, 1 càc de gingembre en poudre, 1 yaourt nature, sucre (facultatif).
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Mots clés associés à cette recette
Étape1
Lavez et pelez les fruits. Pressez-les un par un à la centrifugeuse.
Étape2
Incorporez au jus de fruits pressé, le gingembre en poudre. Rectifiez, au besoin, la teneur en sucre. Versez le jus dans la cuve de votre blender, ajoutez le yaourt nature et émulsionnez 1 minute afin d'homogénéiser l'ensemble .
Étape3
Pour donnez plus de peps à cette boisson vous pouvez aussi la parfumer de quelques graines d'anis et de glaçons pour une boisson bien fraiche.
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