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A propos de cookies avoine et pépites de chocolat

recette de cuisine cookies avoine et pépites de chocolat Pour le Goûter, la Pause-café ou à emporter dans vos Pique-nique et Panier-repas, ces Petits gâteaux typiquement issus de la pâtisserie Anglo-saxonne feront un tabac auprès de vos petits gourmands ! Cette recette vous permettra de confectionner pour de délicieux Cookies aux flocons d'avoine truffés de pépites de Chocolat... Quand on commence à en manger on a du mal à s'arrêter...

 
Ingrédients nécessaires

125g de beurre demi-sel - 110g de sucre roux - 1 oeuf - 150g de farine - 1cc de levure chimique - 75g de flocons d'avoine - 1 poignée de pépites de chocolat.

 
 
Étape1
Cookies avoine et pépites de chocolat

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez l'œuf et mélangez, puis la farine, la levure, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat. Mélangez bien l'ensemble.

recette Cookies avoine et pépites de chocolat
 
Étape2
Cookies avoine et pépites de chocolat

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé déposez des cuillères à café de pâte espacées. Aplatissez-les légèrement en rond et parsemez de pépites de chocolat. Enfournez à four chaud à 180ºC pendant 10mn.

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