Recette cookies avoine beurre de cacahuètes

Gourmandises

Difficulté

Prix

Temps

Note

Présentation de la recette

Croquants et moelleux, au bon goût de cacahuètes, cette recette de petits cookies "classiques" à l'avoine, revisitée avec du beurre de cacahuète, raviront petits et grands, surtout si vos enfants participent à leur élaboration....

Ingrédients pour la recette de cookies avoine beurre de cacahuètes

150 gr de farine, 1 œuf, 50 gr de flocons d'avoine, 150gr de beurre de cacahuètes, 1càc de levure chimique, 50 gr de pépites de chocolat, 1/4 càc de sel, 1 càc d'arôme vanille, 70 gr de sucre.

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Étape1

Mettez dans un récipient l'œuf, le sucre et le beurre de cacahuètes et l'arôme de vanille. Mélangez soigneusement jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

Étape2

Dans un récipient à part : mélangez la farine, la levure, le sel, les flocons d'avoine, et les pépites de chocolat. Incorporez ensuite le mélange à la préparation beurre de cacahuètes.

Étape3

Malaxez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Formez des petits tas que vous disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 12 à 15 minutes selon votre four. Laissez les cookies refroidir sur une grille.