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A propos de cookies tout chocolat aux noisettes

recette de cuisine cookies tout chocolat aux noisettes Une petite faim ?? J'ai ce qu'il vous faut avec cette petite recette de cookies au chocolat prête en très peu de temps. De quoi se régaler à toute heure....

 
Ingrédients nécessaires

Pour 20 cookies: 1 œuf - 85g de cassonade - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 30g de cacao non sucré en poudre style Van houten - 85g de beurre demi-sel mou - 30g de noisettes - 1 petite poignée de pépites de chocolat.

 
 
Étape1
Cookies tout chocolat aux noisettes

Mélangez l'œuf avec le sucre puis ajoutez la farine, la levure, le chocolat et mélangez le tout.

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Étape2
Cookies tout chocolat aux noisettes

Ajoutez le beurre ramolli et malaxez le tout pour obtenir une pâte homogène. Coupez en 2 ou en 4 les noisettes (poussez un rouleau à pâtisserie dessus pour aller plus vite) et ajoutez en les 3/4 à la pâte.

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Étape3
Cookies tout chocolat aux noisettes

Faites 20 petites boules de pâte que vous déposez sur une plaque à pâtisserie et parsemez-les de pépites de chocolat et de noisettes restantes. Enfournez 12/13mn à four chaud (180ºC).

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