Des petits cornets Feuilletés, délicieusements garnis d'un mélange de beurre de Cacahuètess et d'une Espuma & Mousse express au Chocolat et Chantilly maison, puis nappés de chocolat fondu et saupoudrés d'éclats de Noix ! Hmmmmmmm, Ces sympathiques Mignardises gourmandes se dégusteront parfaitement à l'heure de la Pause-café ou Pour le Goûter accompagnées d'une Boissons chaude pour profiter de chaque bouchée délicieuse et irrésistiblement addictive !
» 1 Pâte feuilletée ou Pâte semi feuilletée.
» Crème au beurre de cacahuètes :
150gr de beurre de cacahuète (Beurre ou purée de cacahuètes maison), 1cs de sucre glace.
» Mousse au chocolat express :
100 gr de chocolat noir, 250gr de Chantilly maison froide.
» Décoration et finition :
100gr de chocolat noir fondu, 50gr de noix concassées.
Découper des bandes de pâte feuilletée (ou feuilles de brick en les enduisant de beurre fondu) à enrouler autours de cônes (réalisés maison en aluminium ou carton). Les cuire 15min à 190°. Vous pouvez aussi acheter directement des cornets du commerce en pâte brisée ou en pâte feuilletée. Les cornets doivent être refroidis avant de les garnir.