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Présentation de la recette
Imaginez une cuillère enrobée de chocolat à plonger dans vos boissons chaudes comme un bon café ou un délicieux chocolat chaud... Variez les chocolats et pourquoi pas ajoutez des éclats de noisettes, d'amandes ou du vermicelle au chocolat, l'effet est garanti ! A essayer dans des moules en forme de cuillères (à démouler) ou sur des forme sucettes...
Ingrédients de la recette
Petites cuillères en bois ou en plastique, Chocolat au lait (noir, blanc, environ 100gr pour 5 petites cuillères), vermicelle au chocolat, éclats de fruits secs.
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Mots clés associés à cette recette
Étape1
Faire fondre le chocolat au bain-marie, laisser le chocolat légèrement tiédir afin de bien enrober les cuillères sans que le chocolat ne soit trop coulant. Plonger ensuite les cuillères, laisser égoutter une première fois puis les replonger une 2ème fois afin que le chocolat prenne bien.
Étape2
Avant que le chocolat ne prenne, parsemer du vermicelle au chocolat ou des éclats de fruits secs, laisser prendre au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse. Vous pourrez ainsi les plonger dans les boissons chaudes ou même les proposer aux enfants en sucettes.