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A propos de cupcakes à l’orange
Le Cupcake est issu des pays anglophone : Grande Bretagne et USA. Se sont des petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier et nappés de glaçage. Ici, je vous présente ma recette de cupcakes parfumés à l’orange et leur glaçage... à l'orange bien sure !
Ingrédients nécessaires
2 œufs - 125g de sucre - 125g de beurre - 125 de farine - 1cc de levure - 1 orange - 1cs de fleur d’oranger- 170g de sucre glace - 110g de beurre - 30ml de lait - colorant.
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Étape1
Dans un saladier, battre à l’aide d’un fouet électrique, les œufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène, mousseux et presque blanc.
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