| Difficulté |   |
Prix | |
Temps | |
Note | |
A propos de financiers à l'orange
Voici une recette Simple et rapide à réaliser pour confectionner de sympathique petits Financiers à la douce saveur de l'Orange et idéaux Pour le Goûter des Enfants ou la Pause-café. Parfaite pour écouler des Blanc d'oeuf restants, cette recette leur donne une texture véritablement moelleuse et ils sont superbement parfumés grâce aux zestes d'orange. Vous pourrez même ajouter dans la pâte de ces Petits gâteaux, des Oranges confites express au micro ondes ou des zestes confits avec la technique : Comment réaliser des zestes d'agrumes confits... Ou les fourrer de Marmelade d'orange et kumquats et d'un glaçage,... Bref à vous de les customiser selon vos envies !
Ingrédients nécessaires
1 grosse orange, 3 œufs, 150 g de beurre, 120 g de sucre en poudre, 150 g de farine.
Vote, partage et mots clés
Préchauffer le four à 210°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, déposer le sucre, y ajouter les jaunes d'oeufs et fouetter jusqu'au blanchiment.
D'autres recettes de angelu
