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A propos de fruits déguisés

recette de cuisine fruits déguisés Des fruits en habits de fête qui se laisseront grignoter pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez utiliser toute sortes de fruits secs à garnir : figues, noix, abricots...Laissez parler votre imagination pour cette recette. Pour une belle finition brillante, vous pouvez éventuellement les glacer avec un mélange de gelée de fruits réchauffée...

 
Ingrédients nécessaires

Dattes, pruneaux, pâte d'amande, noix de coco rapée.

 
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Étape1
Fruits déguisés

A l'aide d'un couteau, fendez dans la longueur les fruits. Otez leur noyau. Prenez un petit morceau de pâte d'amande, le rouler comme un petit boudin de la longueur du fruit.

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Étape2
Fruits déguisés

Insérez le petit boudin de pâte d'amande à l'intérieur de chaque fente faites dans les fruits. La pâte doit rester apparente. Pour varier vous pouvez prendre de la pâte d'amande colorée. Rouler vos fruits dans de la noix de coco râpée. Sur le même principe ,vous pouvez faire des noix déguisées, en collant deux cerneaux de noix sur une petite boule de pâte d'amande.

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