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A propos de langues de chat

recette de cuisine langues de chat Voici une belle recette régressive à souhait pour confectionner des langues de chat maison, ces Petits gâteaux croquants traditionnels de notre enfance qui accompagneront merveilleusement toutes vos Crème dessert, Espuma & Mousse et crèmes glacées (Glace ou Sorbet) ou qui se présentent à l'heure de la Pause-café avec des Boissons chaudes ou froides, ou encore Pour le Goûter des enfants. Cette recette Simple et rapide, se réalise avec peu d'ingrédients : du beurre, du sucre glace, des Blanc d'oeuf et un peu de farine pour des délices à apprécier à toute heure.

 
Ingrédients nécessaires

Pour environ 50 biscuits :70 g de beurre - 110 g de sucre glace - 2 blancs d'œufs - 70 g de farine.

 
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Étape1
Langues de chat

Dans un saladier travailler le beurre et le sucre pour les rendre crémeux.

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