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A propos de mini fondants à la banane et nutella
Les fans de Nutella ne feront qu'une bouchée de ces petits Muffins fondants Sans Beurre et confectionnés à base de cette célèbre pâte A tartiner à laquelle la Banane vient s'associer, mais vous pourrez facilement la remplacer par de la Poire. C'est une recette Simple et rapide à réaliser pour la Pause-café ou Pour le Goûter des Enfants qui prendront plaisir à vous aider à la préparer.
Ingrédients nécessaires
Pour 12 mini fondants (moule à mini muffins) : 2 oeufs - 100 g de farine - 180 g de nutella ou pâte à tartiner maison (Nutella maison, Pâte à tartiner légère chocolat noisette) - 1 banane - 8 cl de crème fraîche liquide (80 g) allégée si on veut - 1 pincée de sel.
Vote, partage et mots clés
Préchauffez le four à 180° C. Séparez les blancs des jaunes. Coupez la banane en rondelles. Réservez 12 rondelles pour mettre sur le dessus des fondants. Placez le reste dans une assiette et écrasez à l'aide une fourchette afin d'obtenir une purée grossière.
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