Recette moelleux clémentine coeur de chocolat
Recettes de cuisine Gourmandises
| Difficulté |   |
Prix | |
Temps | |
Note | |
Présentation de la recette
Ces moelleux parfumés à la clémentine sont fourrés d'un cœur coulant au chocolat : c'est une gourmandise à déguster lors d'un goûter gourmand! Vous pouvez également remplacer la clémentine par de l'orange, du citron ou tout autre agrume.
Ingrédients pour la recette de moelleux clémentine coeur de chocolat
Pour 4 gros moelleux : 1 œuf - 50g de sucre - 1 yaourt nature - 2 cuillères à soupe d'huile - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 clémentine (zeste et jus) - 8 carrés de chocolat noir.
|
|
|
Voter pour cette recette :
Mots clés associés à cette recette
Préchauffez le four à 180°. Battez l'œuf avec le sucre, et le zeste haché de la clémentine, jusqu'au blanchiment. Ajoutez l'huile, le yaourt et le jus de la clémentine et mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine et la levure et mélangez soigneusement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
Répartissez la moitié de la pâte dans 4 petits moules. Posez au centre 2 carrés de chocolat par petit moule puis recouvrez avec le reste de pâte.
Enfournez 20mn à 180°C. A la sortie du four, laissez tiédir puis démoulez vos moelleux.
Vous manquez parfois d'idées pour vos repas? Je suis là pour ça! Cuisine simple et facile à faire pour tous les jours... Sucré, salé et même sucré/salé, tout est là pour vous mettre en appétit!
Dernière recette: Recette Sauté de lotte à l'ananas et au lard fumé
D'autres recettes de Biscottine
Trucs et astuces à découvrir
 | Comment façonner des truffes sans les rouler à la main |
