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A propos de moelleux aux pommes et Spéculoos
Pour vos gouter et pause en-cas improvisés, voici une recette qui propose un mélange parfait, savoureux et... absolument délicieux de la pomme incorporé à la pâte de Spéculoos !! Vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits...
Ingrédients nécessaires
Pour 4 moelleux : 100 g de farine - 50 g de sucre - 2 œufs - 50 g de beurre - 1 sachet de levure - 1 petite pomme (poire, abricot ou tout autre fruits) - 5 cs de Pâte de spéculoos maison - 2 c à soupe de lait.
Étape1
Préchauffer votre four à 170°C. Peler la pomme et la couper en morceaux et les réserver. Dans un saladier, mélanger vigoureusement le sucre avec les œufs jusqu'au blanchiment.
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